Restaurant Hotel Alpi di Foza

Wildkräuter, Spargel und Morcheln im Frühling; Pilze und Trüffeln aus den Wäldern von der Hochebene von Asiago 7 Gemeinde, DOP-Käse, der in den Bergen in den Almen der 7 Gemeinde hergestellt ist; traditionelle Gerichte wie Baccalà alla vicentina, Wild und gegrilltes Fleisch. Dies sind die am häufigsten verwendeten Produkte in der Küche, um dieses Gebiet, die Hochebene der 7 Gemeinde, auch bekannt als Hochebene von Asiago 7 Gemeinde, auf den Tisch zu stellen.
Das Restaurant Hotel Alpi Foza ist dafür in der Region Venetien bekannt, Frische, Tradition und einen Hauch von Neuheiten auf der Tisch zu stellen.